Saumon teriyaki & haricots mungo

Saumon teriyaki en enveloppe de nori, pois gourmand, pousses de haricots mungo Une recette d’inspiration japonaise pour éveiller les papilles !   Saumon teriyaki en enveloppe de nori, pois gourmand, […]

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Quelques idées d’entrées simples

Salade Grecque (pour quatre personnes) Ingrédients : 500g de tomates cerises, 1 concombre, 1 poivron jaune, 1 oignon rouge, 60g de fêta, 8 olives noires, herbes de Provence, quelques feuilles […]

Poissons et cuissons, voici quelques idées

Bar au citron :  (pour deux personnes) Ingrédients : 700g de bar déjà vidé et écaillé, 3 tomates fermes, 1 oignon, 1 citron, du thym, laurier, huile d’olive, 1/2 verre […]

Idées desserts en mer

Banane au chocolat (pour deux personnes) Ingrédients : 2 bananes, 1 orange, une plaquette de chocolat, 1 cc par banane de sucre, une petite noix de beurre et de la […]

C’est l’heure de l’apéritif !

Rillettes de thon au Saint Moret  (pour quatre personnes): Ingrédients : 1 grosse boîte de thon, 1 échalote, 1 boîte de St Moret (familial), tabasco, jus de citron, coriandre et […]

Les petits plaisirs en mer

Crêpe (pour 1L de pâte)  Ingrédients : 3 oeufs, 300G de farine, 1/2 litre de lait, une pincée de sel. Préparation : 1- Mélanger la farine, le sel et les […]